Horaires

Du mardi au samedi

8h à 19h30


Dimanche

8h à 12h30

Au Cochon Gourmand pour un large choix

Des buffets froids conviviaux, faits maison et mis en scène avec soin

Pour vos réceptions à Villers-Bocage, Au Cochon Gourmand compose des buffets froids gourmands et entièrement élaborés dans notre laboratoire à partir de produits rigoureusement sélectionnés.

Vous pourrez composer votre menu grâce à un large choix de salades fraîches faites maison, allant des grands classiques comme la Piémontaise, le taboulé et les carottes râpées, aux spécialités plus régionales et originales telles que les salades Normande, Savoyarde ou Indienne.

Soucieux de la réussite visuelle de votre événement, nous dressons toutes nos préparations sur des plats et des présentoirs décoratifs, directement installés en salle par nos soins selon vos directives. Afin de vous garantir une fraîcheur et une sécurité sanitaire optimales, l'ensemble des produits de nos buffets est destiné à être consommé dans les deux heures suivant leur mise en place.

Buffet n°1

Ensemble de salades composées. (200g/pers).

Plat de cochonnailles

Terrine de campagne, saucisson sec, saucisson à l’ail, salami, andouille de vire, jambon fumé

Viandes froides

Rôti de porc, chips, salade

Fromage

Camembert, comté, livarot

Buffet n°2

Ensemble de salades composées. (200g/pers).

Plat de cochonnailles

Terrine de campagne, saucisson sec, saucisson à l’ail, salami, andouille de vire, jambon fumé

Viandes froides

Rôti de porc, poulet rôti, chips ou pommes de terre vinaigrette, salade

Fromage

Camembert, comté, livarot

Buffet n°3

Ensemble de salades composées. (200g/pers).

Plat de cochonnailles

Terrine de campagne, saucisson sec, saucisson à l’ail, salami, andouille de vire, jambon fumé

Mille-feuilles de crêpes ou terrine de poisson

Viandes froides

Rôti de porc, rôti de bœuf, pommes de terre vinaigrette ou antipasto, salade

Fromage

Camembert, comté, livarot

Buffet n°4

Ensemble de salades composées. (150g/pers).

Plat de cochonnailles

Terrine de campagne, saucisson sec, saucisson à l’ail, salami, andouille de vire, jambon fumé

Plat de terrine de poisson, saumon fumé, crevettes roses

Mille-feuilles de crêpes

Viandes froides

Rôti de porc, gigot, légumes à la vinaigrette ou antipasto, salade

Fromage

Camembert, comté, livarot

Au Cochon Gourmand à Villers-Bocage

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